Sopa Patasca
Nutritiva sopa a base de mote, mondongo y carne.
Sancochado arequipeño
Sopa a base de carne, tubérculos y verduras.
Caldo verde
Digestiva sopa color verde a base de paico acompañado de queso fresco.
Sopa a la minuta
Sopa económica a base de carne molida, cebolla, tomate y leche.
Sopa de frejoles
Contundente sopa a base de frejoles y diferentes tipos de carnes.
Sopa menestrón
Sopa verde de verduras y carne, inspirada en la “minestrone” italiana.
Chupe de camarones
Una sopa color naranja que hará que te chupes los dedos.
